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~ノエルームへようこそ~ ノエル日記

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手作りおやつ 釜揚げしらすのおせんべい

           ノエルームへご訪問、ありがとうございます。





ブルーベリークッキー・りんごクッキーに続いて作ったのはこちらのおやつ。





しらす入り おせんべい  です。






今回は白米を洗った所に塩抜きした釜揚げシラスを入れてご飯を炊きました。



しばらく蒸らしてから、ラップに包んで麺棒で叩いて伸ばして適当な大きさに成形。




それを今回はオーブントースターで焼きましたよ





薄くて焦げやすいので、ちょこちょこ様子を見た方が良いと思います









所々しらすの面影が見えるでしょ??






















ブチャ顔でポリポリ食べるノエルっち。










コツは薄くすればする程、カリカリに仕上がりますよ♪





今度はジャコ煎餅作ろっかな~。


ちなみに人間が食べても美味しかったですよ(^O^)



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