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~ノエルームへようこそ~ ノエル日記

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手作りおやつ せせりジャーキー

     ノエルームへご訪問、ありがとうございます。


そして、いつもコメントありがとうございます。楽しく読まさせて頂いております(^o^)丿



大概ささみでおやつを作る事が多いのですが、今回はちょっと変わった食材で

おやつを作ってみましたよー。



せせり肉です。






いつも買っているお肉やさんで購入したの。




ただ、せせり肉って脂がすごいんだよね~。




なので、今回は2つのアイテムを使っておやつを作ってみました。



まず1つめ。 干し網。








空気が乾燥していてお日様サンサンの日にちょっと天日干し~。







しかし、その前に!!!



せせりの脂をどーにかせねば(>_<)・・・と考えました。



普通に焼くだけだど、脂でギットギト。


お口がグロス塗ったみたいになると思ってね。



なので、蒸し器で蒸してからちょっとオーブンで焼いて ダブル脂落とし





いくつもの工程を経て完成しました。



じゃじゃーん!!






お試し企画で作ったのでちょぴーっとだけど、かなり脂をそぎ落とす事に成功しました☆彡






では、味見をどーぞ。









ささみジャーキーよりカロリー高いから、レアアイテムなおやつだけど、食いつきは抜群

だったよー。






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Comment

顔が物語ってますね
編集
ノエルっちの顔が美味いと言ってますね。愛情たっぷりだもんね〜。
ノエルっち幸せだね〜私はズボラなので手作り出来ずじまいで。

2014年11月23日(Sun) 21:13
編集
こんにちは~。
せせり、かなり脂っこいので脂抜きとか面倒でした(^_^;)

味付けする料理は失敗しちゃう事もあるけど、ワンコのおやつは味付け無しだから是非やってみてくださーい!!
2014年11月24日(Mon) 12:24












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